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Opinión

Feminismo y soberania alimentaria

30-11-2012

Soberanía alimentaria es una propuesta alternativa al modelo neoliberal de producción y consumo de alimentos. La noción se origina en el Foro paralelo a la Cumbre Mundial de la Alimentación (1996), luego de un proceso de construcción colectivo y popular, con alta participación de mujeres de La Vía Campesina (LVC). Bajo la consigna “el alimento no es una cuestión de mercado, sino de soberanía”, se defiende el derecho a decidir las políticas de agricultura y a organizar la distribución, intercambio y consumo de alimentos, de acuerdo a necesidades y factores culturales, éticos y estéticos de familias y comunidades campesinas, en cantidad y calidad suficientes. Artículo completo.

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