La aprobación del gusano amarillo para alimento humano en toda la Unión Europea despeja el camino a una nueva comida

- El panel científico multidisciplinar de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria aprueba el beneficio nutricional sin efectos secundarios tóxicos de comestibles gusanos secos y derivados proteicos del gusano amarillo de la harina.
- La empresa, cuyo nombre no ha sido desvelado, pidió el permiso para vender estos gusanos secos como aperitivos o en harinas para otros alimentos
- La FAO alienta la ingesta de proteínas procedentes de estos organismos
Por Gonzalo Garteiz
Partidos europeos propugnan la creación de un organismo de ética para solventar los escándalos de puertas giratorias

- Consideran que la OLAF, el Defensor del Pueblo de la UE o el Tribunal de Cuentas no son las entidades adecuadas para cumplir esta labor
- En el Parlamento Europeo, pese a 24 supuestas infracciones del código de conducta, no se impuso ninguna una sanción
- Un estudio realizado por el jurista, Alberto Alemanno, demuestra que es legalmente factible con arreglo a la legislación de la UE crear este organismo
Por Jorge de Lorenzo
Alargar el período de alimentación diario puede causar enfermedades crónicas, según un estudio de la Universidad de Lille

- La alimentación con restricción de tiempo produjo efectos metabólicos beneficiosos independientemente de la pérdida de peso
- La reducción del tiempo de alimentación diario puede limitar el desarrollo de enfermedades no transmisibles, según otros estudios publicados
- Un estudio en una cohorte de 2.650 mujeres adultas concluye que la reducción de la ingesta energética vespertina puede reducir el riesgo de cáncer de mama
Por Jorge de Lorenzo
Oliver Wyman lanza el navegador de pandemias COVID-19 que pronostica muertes en 90 países

- La consultora vende su navegador como la información más relevante y procesable para los formuladores de políticas y líderes empresariales
- Esta nueva herramienta “ayuda a abordar sus desafíos pandémicos más difíciles a clientes de todas las industrias y continentes, incluidos gobiernos”
- También evalúa los casos de COVID-19 no notificados según las estimaciones de la tasa de mortalidad por infección y las pruebas de anticuerpos
Por Jorge de Lorenzo
La tecnología para que los perros no se queden encerrados
La feria de electrónica de consumo de Las Vegas, CES 2021, ha servido para presentar algunas aplicaciones para mascotas. La empresa Chamberlain presentó una puerta inteligente para mascotas que se conecta a internet. El dispositivo, que se llama myQ Pet Portal, identifica cuando el perro quiere salir y se abre automáticamente. ¿Cómo? Gracias a que se comunica con el sensor de bluetooth en el collar de la mascota. La puerta reconoce cuando el animal está próximo y se abre. También se puede controlar de forma remota, a través de una app que incluye transmisión de video en vivo y audio bidireccional.El sistema myQ Pet Portal integra bluetooth, cámaras de 1080p que transmiten video encriptado al móvil del usuario en cualquier parte del mundo a través de servidores Amazon S3. También cuenta con sensores de seguridad infrarrojos, micrófonos y parlantes para poder hablarle la mascota.
- La UE contará por fin con un Registro de Transparencia obligatorio para lobbies /
- El pasaporte japonés es el que tiene abiertas las puertas de más países y el español es el quinto del mundo /
- La ONG Oceana pide a la Comisión Europea que prohíba la letal pesca de arrastre en todas las Áreas Marinas Protegidas /
- Loterías, casinos y apuestas de caballos se unen para frenar el avance del juego ilegal en toda la UE /
- España importa cada año más residuos de plástico mientras China cierra sus fronteras al tráfico de esta basura /
- Mercadona e Inditex ascienden en la distribución mundial, según Global Powers of Retailing /
- La inversión en economía verde se expande con rapidez y crece a un ritmo del 8% anual desde hace nueve años /
- La red europea Reservist responderá con urgencia a la demanda de material sanitario /
- El negocio bancario está en crisis pero el año pasado se estrenaron 72 neobancos /
- La Comisión Europea sólo detecta 25 anuncios fraudulentos en España de alimentos que curan el Covid sobre 600 denunciados en la UE /

Latinoamérica es la región emergente más impactada por la pandemia
Crédito y Caución prevé una recuperación económica de la región parcial y desigual que será más intensa en los países con espacio fiscal para apoyar sus economías, como Chile y Perú

La Asamblea de Panamá acoge proyecto que sanciona a falsos líderes de sectas religiosas
Para Correa, en el Código Penal se necesita definir un agravante a los delitos cometidos por estos falsos líderes religiosos

Chile impondrá un exhaustivo control sobre el principal recurso marino depredado por la pesca ilegal de las embarcaciones chinas
El país latinoamericano desarrollará un protocolo que permitirá mantener un registro de actividad y control sobre la jibia o calamar gigante

Bolsonaro avanza en su política para facilitar a los brasileños el acceso a armas de fuego
El porte de armas para los civiles fue una promesa de campaña del presidente brasileño