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La aprobación del gusano amarillo para alimento humano en toda la Unión Europea despeja el camino a una nueva comida

La aprobación del gusano amarillo para alimento humano en toda la Unión Europea despeja el camino a una nueva comida
  • El panel científico multidisciplinar de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria aprueba el beneficio nutricional sin efectos secundarios tóxicos de comestibles gusanos secos y derivados proteicos del gusano amarillo de la harina.
  • La empresa, cuyo nombre no ha sido desvelado, pidió el permiso para vender estos gusanos secos como aperitivos o en harinas para otros alimentos
  • La FAO alienta la ingesta de proteínas procedentes de estos organismos

Por Gonzalo Garteiz

Partidos europeos propugnan la creación de un organismo de ética para solventar los escándalos de puertas giratorias

Partidos europeos propugnan la creación de un organismo de ética para solventar los escándalos de puertas giratorias
  • Consideran que la OLAF, el Defensor del Pueblo de la UE o el Tribunal de Cuentas no son las entidades adecuadas para cumplir esta labor
  • En el Parlamento Europeo, pese a 24 supuestas infracciones del código de conducta, no se impuso ninguna una sanción
  • Un estudio realizado por el jurista, Alberto Alemanno, demuestra que es legalmente factible con arreglo a la legislación de la UE crear este organismo

Por Jorge de Lorenzo

Alargar el período de alimentación diario puede causar enfermedades crónicas, según un estudio de la Universidad de Lille

Alargar el período de alimentación diario puede causar enfermedades crónicas, según un estudio de la Universidad de Lille
  • La alimentación con restricción de tiempo produjo efectos metabólicos beneficiosos independientemente de la pérdida de peso
  • La reducción del tiempo de alimentación diario puede limitar el desarrollo de enfermedades no transmisibles, según otros estudios publicados
  • Un estudio en una cohorte de 2.650 mujeres adultas concluye que la reducción de la ingesta energética vespertina puede reducir el riesgo de cáncer de mama

Por Jorge de Lorenzo

Oliver Wyman lanza el navegador de pandemias COVID-19 que pronostica muertes en 90 países

Oliver Wyman lanza el navegador de pandemias COVID-19 que pronostica muertes en 90 países
  • La consultora vende su navegador como la información más relevante y procesable para los formuladores de políticas y líderes empresariales
  • Esta nueva herramienta “ayuda a abordar sus desafíos pandémicos más difíciles a clientes de todas las industrias y continentes, incluidos gobiernos”
  • También evalúa los casos de COVID-19 no notificados según las estimaciones de la tasa de mortalidad por infección y las pruebas de anticuerpos

Por Jorge de Lorenzo

La tecnología para que los perros no se queden encerrados

La feria de electrónica de consumo de Las Vegas, CES 2021, ha servido para presentar algunas aplicaciones para mascotas. La empresa Chamberlain presentó una puerta inteligente para mascotas que se conecta a internet. El dispositivo, que se llama myQ Pet Portal, identifica cuando el perro quiere salir y se abre automáticamente. ¿Cómo? Gracias a que se comunica con el sensor de bluetooth en el collar de la mascota. La puerta reconoce cuando el animal está próximo y se abre. También se puede controlar de forma remota, a través de una app que incluye transmisión de video en vivo y audio bidireccional.El sistema myQ Pet Portal integra bluetooth, cámaras de 1080p que transmiten video encriptado al móvil del usuario en cualquier parte del mundo a través de servidores Amazon S3. También cuenta con sensores de seguridad infrarrojos, micrófonos y parlantes para poder hablarle la mascota.

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Crédito y Caución prevé una recuperación económica de la región parcial y desigual que será más intensa en los países con espacio fiscal para apoyar sus economías, como Chile y Perú

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Para Correa, en el Código Penal se necesita definir un agravante a los delitos cometidos por estos falsos líderes religiosos

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El país latinoamericano desarrollará un protocolo que permitirá mantener un registro de actividad y control sobre la jibia o calamar gigante

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